10 empreses productores d’oli Verge Extra de les quatre comarques, estaran presents a FESTAST 2017 la fira alimentària de les Terres de l’Ebre amb la Cambra.

Sota el segell “Àgora d’Oli”, la Cambra de Comerç de Tortosa crearà un espai dissenyat expressament per l’ocasió, a càrrec de l’empresa tortosina Equipo Madera, l’estand de 42 m2 tindrà quatre zones diferenciades. Els promotors d’oli participants oferiran un tast dels olis exposats amb totes les seves varietats, i es realitzaran diferents activitats de promoció amb professionals del sector.

L’estand d’ÁGORA d’OLI també comptarà amb una tapa degustació. En aquesta ocasió els encarregats d’elaborar i servir la tapa seran l’Associació d’Hosteleria i Turisme PLATIGOT. La tapa elaborada per l’ocasió serà una coca de recapte que és podrà marinar amb els diferents olis participants.
Aquesta serà una de les primeres activitats que la Cambra de Comerç de Tortosa organitzarà durant aquest any, dins del projecte Àgora d’Oli - Espai Gourmet Terres de l’Ebre. La presentació d’una guia d’olis per al sector restauració, formació per sommelier de l’oli, i participació en altres activitats referents per al sector, completaran els objectius de la nova programació.