Habilitats Directives i Personals

Seminari Formació "SUMILLER D'OLI D'OLIVA EXTRA VERGE"

Data: 
19/06/2017
Tipus de formació: 
Seminaris

L'EEC (Escola Europea de Cata) i la Cambra de Comerç de Tortosa us proposen dur a terme aquest Seminari per a que els professionals interessats puguin ampliar els seus coneixements i treure-li major rendibilitat al seu negoci i partit a la seva gastronomia.
Dirigit a incrementar el valor / coneixement del professional de Sala / Cuina / Botiga perquè sigui capaç de:
• Gestionar millor els costos per coneixement de les categories comercials i els seus usos diversos.
• Elevar l'expressivitat de la seva oferta gastronòmica per l'ús de maridatges adequats als perfils organolèptics diferents dels olis d'oliva verge extra.
• Increment Curricular d'aquells professionals amb aspiració a majors responsabilitats.